Vegan et Ayurveda : 6 recommandations ayurvédiques à appliquer à une alimentation vegan

Santé

L’ayurveda est la médecine traditionnelle indienne, vieille de plus de 5 000 ans. Suite à ma découverte du yoga, j’ai commencé à explorer sa philosophie et les différentes disciplines qui y sont reliées : c’est là que mon chemin a croisé celui de l’ayurveda. Médecine dite holistique, l’ayurveda vise à renforcer l’équilibre corps – âme […]

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Yoga et véganisme : le concept d’ahimsa

Réflexion, Yoga

Je pratique le yoga de manière quotidienne depuis un peu plus d’un an, après des années à flirter avec cette discipline sans m’engager pleinement. Il fait aujourd’hui partie intégrante de ma vie. Plus qu’une activité physique, c’est également toute une philosophie à appliquer pour vivre en harmonie avec le monde et atteindre un éveil spirituel. […]

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Par quoi remplacer les oeufs ?

Alternatives, Devenir vegan

S’il y a bien une question culinaire qu’on m’a souvent posée, c’est bien « Par quoi remplacer les oeufs ? ». La plupart des gens non familiers de l’alimentation végane peuvent trouver inconcevables qu’on puisse se passer des oeufs, en particulier en pâtisserie. Et pourtant, il y a de nombreux substituts possibles pour se passer des œufs. […]

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La Beuratte, maison d’hôtes végétale dans les Vosges

Alsace, Manger vegan

Après les différents confinements successifs et les couvre-feux qui n’en finissent plus, le chéri et moi avions besoin de prendre l’air, de s’éloigner de la ville pendant quelques jours afin de voir autre chose que l’intérieur de notre appartement (il est confortable, mais quand même…). On a donc décidé de réserver deux nuits à la […]

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Yoga et véganisme : le concept d’ahimsa


Réflexion, Yoga

Je pratique le yoga de manière quotidienne depuis un peu plus d’un an, après des années à flirter avec cette discipline sans m’engager pleinement. Il fait aujourd’hui partie intégrante de ma vie. Plus qu’une activité physique, c’est également toute une philosophie à appliquer pour vivre en harmonie avec le monde et atteindre un éveil spirituel. […]

18 mai 2021

Par quoi remplacer les oeufs ?


Alternatives, Devenir vegan

S’il y a bien une question culinaire qu’on m’a souvent posée, c’est bien « Par quoi remplacer les oeufs ? ». La plupart des gens non familiers de l’alimentation végane peuvent trouver inconcevables qu’on puisse se passer des oeufs, en particulier en pâtisserie. Et pourtant, il y a de nombreux substituts possibles pour se passer des œufs. […]

16 mai 2021

La Beuratte, maison d’hôtes végétale dans les Vosges


Alsace, Manger vegan

Après les différents confinements successifs et les couvre-feux qui n’en finissent plus, le chéri et moi avions besoin de prendre l’air, de s’éloigner de la ville pendant quelques jours afin de voir autre chose que l’intérieur de notre appartement (il est confortable, mais quand même…). On a donc décidé de réserver deux nuits à la […]

24 mars 2021

5 façons de s’engager pour les animaux


Réflexion, Vivre Vegan

Selon les sondages réalisés ces dernières années, une grande majorité de français est sensible à la cause animale et souhaite de meilleures conditions de vie pour les animaux que nous côtoyons. Certaines personnes peuvent même vouloir s’engager activement pour la cause animale. Mais un manque de temps, de connaissances ou d’argent peut parfois dissuader de […]

8 décembre 2020

10 idées cadeaux vegan-friendly pour Noël


Vivre Vegan

Noël approche à grands pas, et avec lui, la terrible angoisse de devoir trouver des cadeaux de Noël. Malgré les années qui passent et l’offre qui s’agrandit, ça reste toujours aussi compliquée de trouver un cadeau originale, abordable et qui fera plaisir à coup sûr. Vous devez faire un cadeau à un proche qui est […]

4 décembre 2020

TED Talk : Every argument against veganism, Ed Winters


Culture Vegan, Evénements

Lorsque l’on devient vegan, on se heurte souvent à l’incompréhension de l’entourage, qui se croit soudain chargé d’une mission divine : nous remettre sur le droit chemin. A coups de « tu vas être en mauvaise santé », « on a toujours mangé de la viande », « l’homme est un carnivore » ou encore « les animaux sont là pour ça », […]

20 août 2020

Manger vegan à Annecy – 8 adresses vegan et vegan-friendly


Annecy, Manger vegan

Je rentre de quelques jours de vacances bien méritées dans la jolie ville d’Annecy, en Savoie. Une ville que je n’avais jamais eu l’occasion de découvrir jusqu’à maintenant et qui s’est avéré très agréable pour y passer quelques jours de repos estival. Evidemment, je n’ai pas résisté à l’envie de partager avec vous mes découvertes […]

13 août 2020