La Vitamine B12 pour les Végétariens

Nutrition

Être végétarien est un choix alimentaire sain et respectueux de l’environnement, mais qui soulève souvent des questions sur les nutriments essentiels, notamment la vitamine B12. Dans cet article, j’explore la nécessité pour les végétariens de se supplémenter en B12, en comprenant ce qu’est la vitamine B12, pourquoi notre corps en a besoin, et où la […]

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L’orque Moana est morte

Cause Animale, Les orques

Après la mort de Tilikum, en 2017, une autre orque captive a quitté ce monde il y a quelques jours : Moana, captive au parc Marineland d’Antibes. Moana, première orque née par insémination artificielle en Europe Cet orque mâle était la première d’Europe (et la troisième au monde) a naître suite à une insémination artificielle. […]

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Symbiozys, vêtements vegan et bio

Devenir végétarien, Mode, Vivre Végé

Il y a quelques semaines, j’ai découvert la mignonne petite marque de vêtements vegan et bio : Symbiozys. ❤️ Une marque qui a pour objectif de promouvoir le respect des animaux et du vivant à travers des vêtements éthiques et des illustrations engagées. Symbiozys a été créée par Sandra et Thierry, deux amoureux de la […]

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Origin, coffee-shop vegan à Strasbourg

Alsace, France, Manger vegan, Strasbourg

Un nouveau coffee-shop 100 % vegan a récemment ouvert ses portes en plein centre-ville de Strasbourg, dans Grand-Rue plus précisément. Du nom d’Origin, ce nouvel endroit propose une offre complètement végétale et 100 % bio. Il vient enrichir l’offre de viennoiseries végétales de la ville (qui était malheureusement bien pauvre, comme le déplorait l’amatrice de […]

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Nouilles de riz sautées aux légumes


Manger vegan, Recettes

Les nouilles, c’est une vraie passion ! Je dois en manger en moyenne une fois par semaine, au minimum … C’est mon plat fétiche lorsque le chéri n’est pas là et que j’ai quelques légumes à terminer : je fais tout revenir à la poêle, j’ajoute du lait de coco ou de la sauce soja […]

12 janvier 2020

Veg’Check : pour ne plus lire la liste d’ingrédients


Manger vegan

Tous les végétariens, végétaliens, intolérants au gluten ou personnes souffrants d’allergies alimentaires vous le confirmeront : les courses, c’est le parcours du combattant, où la moindre étourderie peut être fatale (ou en tout cas, bien embêtante une fois revenu à la maison). C’est pour ça qu’aujourd’hui je voulais vous parler d’une application que j’ai découverte […]

6 janvier 2020

L’alimentation : un choix vraiment personnel ?


Culture Végé, Réflexion

Alors que je me plaignais lors d’un dîner que certaines personnes de mon entourage acceptait mal mon véganisme, une amie assise à table, souhaitant me témoigner son soutien, m’a lancé cette phrase : “L’alimentation c’est un choix personnel de toute façon”. Une phrase que je n’ai pas relevée de suite, mais qui m’a laissé songeuse […]

5 décembre 2019

5 livres indispensables pour un vegan débutant


Culture Végé, Livres

Voici 5 lectures sur la cause animale qui m’ont marqué et m’ont aidé à construire ma réflexion au sujet du véganisme. N’hésitez pas à rajouter vos suggestions en commentaires ! No steak, Aymeric Caron “Bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons de tuer des êtres vivants – 60 milliards d’animaux chaque année – […]

3 décembre 2019

Trouver une adresse vegan grâce à Happy Cow


Manger vegan

L’une des étapes les plus ardues lorsque l’on devient vegan, c’est de savoir où aller manger. La plupart des endroits que l’on avait l’habitude de côtoyer deviennent souvent hors sujet et il est souvent périlleux de se reconstituer une liste d’adresses fétiches. L’un des outils qui peuvent vous aider dans cette transition, c’est Happy Cow. […]

2 décembre 2019

Végéman, le premier kebab vegan de Strasbourg


Manger vegan, Strasbourg

Les strasbourgeois étaient nombreux à l’attendre impatiemment depuis des mois : Végéman a enfin ouvert ses portes ce mercredi 27 novembre ! Premier kebab vegan de Strasbourg, nul doute que Végéman connaîtra le même succès que ses prédecesseurs, Velicious et Velicious Burger. Végéman revisite le classique kebab Les adresses véganes à Strasbourg fleurissent depuis quelques […]

29 novembre 2019

5 blogueurs vegan à suivre absolument !


Culture Végé

Voici ma liste de 5 blogueurs vegan à suivre absolument. Souvent en manque d’inspiration pour mes repas, et sans grande envie de me tourner vers les classiques vus et re-vus, j’adore me balader sur ces blogs en quête de nouvelles recettes auxquelles je n’avais pas pensé mais qui mettent l’eau à la bouche rien que […]

25 novembre 2019