Pourquoi les vegan ne mangent pas d’oeufs ?

Les poules pondeuses sont, pour la plupart, détenues dans des conditions difficiles, non optimisées pour leur bien-être.

Seules les femelles étant nécessaires à la production des œufs, les poussins mâles sont broyés après leur naissance. Comme pour le lait, la consommation d’œufs entraîne immanquablement de la souffrance animale.

Pour ne plus consommer d’oeufs, vous pouvez découvrir par quoi remplacer les oeufs dans vos recettes.